La frangipane, facile !

vous voulez faire une crème frangipane vite fait, bien fait? voilà ma recette : utilisez un sachet de préparation à froid de crème pâtissière (on en trouve dans les grandes surfaces), mélanger avec le lait et mettre au frais 1/4 heure dans un bol , mélangez 3 œufs, 150 gr de sucre en poudre et…

Fruits confits : 2 méthodes testées

Pour ce premier article, j’avais envie de vous faire partager mon expérience pour fabriquer des fruits confits. j’ai testé deux recettes différentes  qui ont donné de bons résultats dans les deux cas. Je dois avant de commencer l’explication vous avouer que je dose très rarement les ingrédients et que je vais souvent vous donner des…